HACIENDA EL TERNERO, BURGOS

El Ternero est une petite enclave de Burgos dans La Rioja Alta, appartenant au monastère de Santa María de Herrera, entre les villes de Miranda de Ebro et Haro.

Cette construction traditionnelle en maçonnerie de grès, appelée guardaviñas ou chozo, servait de refuge aux vignerons et à leurs animaux contre les intemperies; ce sont des bâtiments ruraux en Pierre irrégulière avec un plan d’étage circulaire et un faux dôme, très communs à la campagne de La Rioja, Ribera del Duero et Tierra de Campos de Castille.